「きょうの猫村さん」という、ほんのりハートフルな漫画があるのですが、私が結構この漫画が好きで、その中で猫村さんがよく作ってくれる、「ネコムライス」という、オムライスのようなご飯が気になってしまい……。
野菜がたっぷりで、カルシウムもたっぷりありそうで。
元気がない人も、子どもも、みんな大好きそうなこのネコムライスを再現してみましたので、レシピと味の感想をお伝えします。
ネコムライスの材料
- 冷ごはん
- 玉ねぎ1つ
- ピーマン4つ
- ニンジン1本
- シラス適量
- コンソメ半片
- ケチャップ適量
- 塩コショウ少々
- 油少々
![材料](https://tobineko.officekawachiyo.com/wp-content/uploads/2015/09/20160401191720.jpg)
ネコムライスの作り方
①野菜を全てみじん切りにします。
![材料](https://tobineko.officekawachiyo.com/wp-content/uploads/2015/09/20160401191857.jpg)
②みじん切りにした野菜を熱した油で炒めます。
![炒める](https://tobineko.officekawachiyo.com/wp-content/uploads/2015/09/20160401191915.jpg)
③火が通ったら、そこにシラスを投下。
![千夜](https://tobineko.officekawachiyo.com/wp-content/uploads/db2c7aef8ae494a7604f5d201ef6949e-1.jpg)
一握りくらい入れちゃいましょう!!
![シラス](https://tobineko.officekawachiyo.com/wp-content/uploads/2015/09/20160401191933.jpg)
④全体が混ざったら冷ご飯を投下
![ご飯](https://tobineko.officekawachiyo.com/wp-content/uploads/2015/09/20160401191946.jpg)
⑤パラパラになったら、半片のコンソメを崩して入れます。
![コンソメ](https://tobineko.officekawachiyo.com/wp-content/uploads/2015/09/20160401192004.jpg)
⑥ケチャップも投下。
![ケチャップ](https://tobineko.officekawachiyo.com/wp-content/uploads/2015/09/20160401192014.jpg)
⑦塩コショウで味付け。
![千夜](https://tobineko.officekawachiyo.com/wp-content/uploads/db2c7aef8ae494a7604f5d201ef6949e-1.jpg)
シラスが塩分を含んでいるので、そんなに入れなくても大丈夫かも
⑧仕上げに残ったシラスをパラパラっとして……
![シラス](https://tobineko.officekawachiyo.com/wp-content/uploads/2015/09/20160401192041.jpg)
⑨おっと、ここからが大事、猫村さんの絵を描いて……。
![絵](https://tobineko.officekawachiyo.com/wp-content/uploads/2015/09/20160401192100.jpg)
⑩爪楊枝に止めて、ネコムライスの旗にしましょう!!
ネコムライスの再現レシピの完成!!
完成したネコムライスはこちら。
オムライス……というよりはケチャップライスに近いのですが、チキンライスのチキンをしらすに変えた感じ。
![](https://tobineko.officekawachiyo.com/wp-content/uploads/2015/09/20160401192109.jpg)
ですが、ニンジン、ピーマン、しらすと体に良いけど子どもが苦手な材料たっぷり(笑)
けれども、「これ、きょうの猫村さんで猫村さんが作ってくれたネコムライスだよ~」なんて出したら、喜び勇んで食べてくれるんではないでしょうか。
因みに味の方は……!!
大人が食べてもメチャクチャ美味しい!!!
チキンライスよりカルシウムも取れますし、漫画飯だと思って舐めてはいけないお味。
すっごくオススメですので、猫村さんに興味が無い方でもぜひ、作ってみてください!!
因みにネコムライスと「つくおき生活」の「きゅうりの醤油漬け」もメチャクチャ合うので、この時期作るようでしたらぜひそちらも参考にしてみてください。
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