
千夜
ただし、タニシはいけるが、カタツムリ(エスカルゴ)はいただけない

千夜
ザ・ミートガイという会社名前も、ワイルド過ぎて好感が持てる

ダチョウ肉やカンガルー&ラクダの味は?
「牛肉」や「豚肉」「羊肉」は日常的にスーパーで買ったりして食べているのでいいとして、カンガルーとラクダとダチョウって……かなりワイルドなセット。 すでに串に刺さっているので、後は解凍して焼くだけとのことなので、気分も楽。 そして届いたのがこちら。


千夜
さすが、ミートGAY。
調理法
今回注文した、ワイルドなお肉たち。 冷凍されたお肉なのに、ちゃんと解凍の仕方などが添付されており、もう「ミートガイじゃなくてナイスガイだよあんた!!」と、レビューに書きたくなります。 調理法は簡単。 グリルで低温じっくりと焼くだけ。
ラクダ肉は臭い!!
ワニ肉が主役だったにもかかわらず、ラクダ肉が自己主張ハンパないんですよ。 ダチョウ肉やカンガルー肉は仄かに獣の臭みが感じられる程なのですが、ラクダ肉は本当にガッツリ臭い!! 獣臭が半端なく、犬1匹と猫5匹と暮らす私の嗅覚ですら根負けしそうになるほど。 なんというか、鼻先1センチのところに、小型の動物園が出来たような凶悪な獣臭。 くせえ、くせえと騒ぎつつグリルで焼くこと10分。 家中にラクダ臭が充満してしまいました。
千夜
さすが、背中にコブ背負って生きてる奴らは存在感が違うね
味の感想
さて、臭い臭いと、匂いのことばかり言っていますが、実際の味の方は……というと。
- ワニ肉……固くて淡泊。ちょっとだけ油ののった鶏のささみ的な味。普通だ。
- カンガルー肉……無味。美味いも不味いも、スパイスの味しか感じず。イマイチ。
- 羊肉……ちょっと獣臭いが、牧場で食べたジンギスカンとさほど変わらず。
- 牛肉……安定の牛クオリティー。
- 豚肉……安定の豚クオリティー。
- ダチョウ肉……普通に鶏肉。まずいということはないけど美味くもない。

千夜
……くせえ。

千夜
本当にラクダ肉は臭いんですよ!!
ワイルドパーティーの材料をアマゾンで揃えるなら
肉に関しては好きも嫌いもないとは思いますが、ともかく珍しい肉が食べたくなったら、ミートガイで注文するのがベスト。
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