毎週火曜日更新!!

美味しい&珍しい料理のレポ&レシピ&料理店紹介

レジャー体験

千葉県で潮干狩り マテ貝の採り方・下処理・食べ方紹介

大人でも楽しめるマテ貝の採り方のコツから、下処理方法、美味しい食べ方など実践交えて紹介します!! 
食レポ&レシピ

雉・鹿・猪が食べたい『ジビエ料理チェーン店 罠』でジビエ焼き肉を!

猪・鹿・雉。時には熊をも食べられるお店『ジビエ料理チェーン店』の焼きジビエ『罠』というお店に行ってきました!
食レポ&レシピ

バレンタインに『カカオから作る』チョコの作り方

バレンタインに真の手作りチョコを作ろうと、カカオ豆からチョコををつくってみたのですが……。 その大変な工程と味の感想は一見の価値あり!!
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食レポ&レシピ

保存もできる美味しいきゅうりの醤油漬けの作り方【つくおき生活】

『きゅうりの醤油漬け』があまりに美味しそうだったので、作ってみましたので、その作り方と味レポをお伝えします!!
食レポ&レシピ

簡単美味しい手作りキムチの作り方とアレンジ技を教えます!!

スーパーで売っている材料で美味しくて、簡単なキムチの作り方を編み出したのでお伝えします!!
食レポ&レシピ

昔懐かし健康飲料『飴湯』『冷やしあめ』のレシピとお味

江戸時代の小説を読んでいるとしばしばでてくる「飴湯」「冷やしあめ」という飲み物。気になってしまって、作ったり、買ったりして飲んでみたので、その作り方とお味をお伝えします!!
食レポ&レシピ

無印良品の手作りナンセット&バターチキンカレーが便利美味しかった件

無印の手作りナン&バターチキンカレーのセットを購入したところ……新しい世界に目覚めるほど美味しい時を過ごせたので、その作り方と感想をお伝えします。
食レポ&レシピ

発酵しないのに乳酸菌入り!? 水キムチの簡単美味しい作り方

漬け時間短縮、減塩で簡単美味しい、発酵しないのに乳酸菌入の、お手軽水キムチの作り方をお伝えします。
食レポ&レシピ

レシピ付き『蛋餃(ダンジャオ)』の作り方と感想♪

たまたま見かけた中国の『卵の薄焼きで包んだ餃子』を作ってみたので、その感想とレシピをご紹介いたします。 まぐれで作ったオリジナルのタレも簡単で、しかもめちゃ美味しいので必見です!!
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