イギリスの簡単冷やしチョコレートケーキの作り方レシピ

夏。

暑くてチョコなんてドロドロに溶けて、美味くも感じない夏。

でも、イギリスのウイリアム王子は冷蔵庫で冷やし固める「冷たいチョコレートケーキ」が好きだとかで、そのレシピをツイッターやネット上で見つけたので、ついつい作ってみました！！

参考にしたのはツイッターなんかで「ウイリアム王子」「冷蔵庫」「チョコレートケーキ」「イギリス王室」と検索したら出てくるレシピの数々。

結構決まりはないらしくて、皆さん好きな材料で作っているようだったので、私も、スーパーに行って見つけることのできた材料で作っています。

なので、「ああ、こんな作り方があるのか」と思ってもらえるとよいのですが、ともかく簡単で美味しいので是非作って食べて欲しいです！！

王族の味！？　冷たい簡単チョコレートケーキのレシピ

材料

• 苦めの板チョコレート……２枚
• マリービスケット……２袋くらい
• ココアパウダー（苦い奴のほうがいい）……１袋
• レーズン……適量
• バター……１０ｇ（板チョコ２枚につき１０ｇの割合だと思ってください）
• ミックスナッツ……適量
• 牛乳……大さじ３位

かなり適当量ですが、牛乳とチョコとバターの比率さえ間違えなければ、たぶん大丈夫だと思います。

作り方

①ミックスナッツを棒で叩くか、包丁で粉々にします。

②マリービスケットもぶん殴って粉々にします。
イギリス王室の料理ですが、結構粗暴です。

③割ったチョコを鍋に入れ、超弱火で焦げないように溶かします。

④バター＆牛乳＆ココアを溶けたチョコに混ぜて、よくかき混ぜます。

⑤溶けたらさっき砕いたナッツとビスケット、そしてレーズンを投下。
よく混ぜます。

⑥混ぜたらクッキングシートを敷いたパットとか、ラップの上に長し、冷蔵庫で固めます。

⑦固まったら一口大に切り、食べるときに手が汚れるのが嫌なのでラップでくるみます。

⑧食べる直前まで冷蔵庫で冷やして完成！！

冷たいチョコレートケーキの味の感想

ココアが苦いので甘みも抑えられているし、そのままチョコを食べるよりもビスケットのサクサク、ナッツのポリポリ、レーズンの甘酸っぱさが楽しめて、最高に疲れが取れます！！

私は甘さ控えめにしましたが、ここにハチミツを入れてもいいし、ココアを抜いてもいいかと思います。

そしてレーズンの代わりにドライアプリコットやドライイチジク等、なに入れてもドライフルーツならなんでも合う味。

ナッツも、ミックスナッツに限らずココナッツやクルミオンリーにするとか、そのカスタム、自由自在。

因みに、たぶんロイヤルミルクティーが合うと思われます。
さすが、イギリスのレシピ。

簡単で、美味しくて、しかもひんやりしているので、この夏一度は作ってみることをおすすめします！！