先日、沖縄の方から「パッションフルーツ」をいただいたんですよ。
- ドリアン
- ミラクルフルーツ
に並び、「死ぬまでには食べてみたい３大フルーツ」の１つに入っていた「パッションフルーツ」を生でいただきましたよ！！
ドリアンのようなすさまじきインパクトはないものの、非常に南国で美味しいパッションフルーツの食べ方と感想をお伝えします！
パッションフルーツとは？
時計草の仲間の「クダモノトケイソウ」の実。
言わずと知れた南国の食べ物ですが、なぜか高温に弱く３０度を超えると高温障害を起こす不遇なフルーツ。
上手くすれば、グリーンカーテンとして育てることもできます。
ベータカロチンやビタミンCがたっぷりで、出来ることなら毎朝食べたい美魔女の餌。
パッションフルーツの食べ方
ではでは、送られてきたパッションフルーツを見てみましょう。
一見、見た目はピータンとか、ツルツルなアボカドに見えますが、この時点ですご～い「南国臭」。
※南国臭＝パッションフルーツの匂い※
食べ方は簡単。（送ってくれた人に聞いた）
半分に切って……
中に入ってる、種を包む黄色いネチャネチャをスプーンで掻き出し。
ヨーグルトにIN
そのままでも美味しいのですが、結構酸っぱかったり、種のコリコリが気になる人は気になると思うので、ヨーグルトにINが一番美味しい食べ方だと思います。
あと、ヨーグルトに足すことで美容効果が上がる気がします。
味の感想
THE ビタミンCって味
いやすみません。
本当に、ビタミンＣとかＢとか、ともかくビタミンの味満載なんですよ。
売られているパッションフルーツ味のなんとかとか、あれ、香料だね。
ともかくパッションフルーツはビタミンの味満載。
酸っぱいんだけど、お酢とかそういうのと違う。
やっぱりビタミン系の味なんすよ。
甘いし、南国なんですよ。お口の中が。
どうやら、少し皮に皺が寄るくらいまで暖かいところで放置して追熟させれば、もっと甘くなっていくらしいのですが、私にはこれくらいがよかったです。
あと、種がコリコリして美味しい。
種ごと食べて大丈夫なのかと心配でしたが、結構普通に噛めました。
とは言っても、入れ歯だったり、歯が弱かったりしたら少々辛いので、いざとなったらそのままヨーグルトと一緒に飲みこんじゃいましょう（ワイルド）
そのためにもパッションフルーツを食べるときはヨーグルトを用意しておくと吉です。
ちなみにこの味だと、カスピ海ヨーグルトの方が合うと思います。
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