たまに食べたくなる煮豚。
でも圧力鍋とか持っていないし……と思っていたら、なんと炊飯器で作れることがわかったんですよ！
簡単に、超美味しいとろとろ煮豚が作れるレシピをお伝えします！
炊飯器で作る簡単とろとろ煮豚の材料
- 豚肩ロース肉（私は脂肪が苦手なのでヒレ肉）
- ショウガ
- 長ネギ
- 酒……50cc
- 醤油……100cc
- みりん……50cc
- 水……200cc
煮炊飯器で作る簡単とろとろ煮豚の作り方
①ショウガを薄切りに、ネギを適当な長さの斜め切りにします。
②炊飯器に豚肉、切ったショウガとネギ、醤油と酒とみりんと水を入れて『炊飯』を押します。
これで煮豚作りは完了！！
炊飯が終わる頃には美味しい香り……。
蓋を開ければ煮豚の完成です！！
ご飯にもお弁当にも何にでも合う煮豚！
びっくりするほど簡単なんですが、びっくりするほど柔らかくて、ほろほろ、とろとろの煮豚ができます。
切って、盛り付けたら完了。
残った汁も捨てずに、キャベツにかけたりするとそれだけでもう、モリモリ野菜が食べられるタレになるので、ぜひぜひ試してみてください！！
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