炊飯器で簡単!トロトロ&プルプル豚足煮込みの絶品レシピ

豚足煮込み
食レポ&レシピ
この記事は約3分で読めます。
記事内に広告が含まれています。

私は炊飯器で作る煮豚が好きなんですよ。

炊飯器で煮物を作ると、圧力鍋を持っていなくても、トロトロしっとりな仕上がりになるのでかなりおすすめ。

そんな炊飯器で作るレシピで、豚足の煮込みもトロトロプルプルで美味しいのでご紹介します!!

炊飯器で作るトロプル豚足煮込みのレシピ

炊飯器で作るトロプル豚足煮込みの材料

炊飯器で作るトロプル豚足煮込みの材料
  • 豚足
  • ニンニク……2欠け
  • 生姜(チューブ)……2~3㎝分
  • 醤油……お玉1.5杯
  • めんつゆ……お玉2杯
  • 水……豚足ヒタヒタ分
豚足
豚足があればできます
千夜
千夜

私は肉屋の冷凍の豚足を使っています

炊飯器で作るトロプル豚足煮込みの作り方

➊豚足を炊飯器に入れて、水を豚足がヒタヒタに浸かるくらいまで入れます。

豚足
豚足の量に合わせて水を入れます

❷ニンニクを薄くスライスして、中に入れます。

ニンニク
ニンニクを入れます

❸生姜(チューブでOK)を2~3㎝分位をいれます。

生姜
生姜を入れます
千夜
千夜

生ショウガを入れる場合は1欠け分位を薄くスライスして入れればOK

❹めんつゆをお玉2杯分くらい入れます

めんつゆ
めんつゆを入れます

❺醤油をお玉1.5杯分くらい入れます

醤油
醤油が汚くてすみません(笑)
千夜
千夜

塩分が気になる方は醤油を控えめに入れましょう。
この辺はお好みの加減で。

❻これを炊飯器に入れてセット、普通に炊飯ボタンを押して完了です。

炊飯器
早炊は使いません

早炊き昨日は使わず、普通の炊飯ボタンを選びましょう。
また、私は冷凍の豚足をそのまま入れて炊飯していますが、心配な方は解凍させてから炊飯しましょう。

炊飯器で作るトロプル豚足煮込みはタレも最強!!

炊飯するだけで完成した、とろとろプルプル豚足煮込み。

豚足煮込み
豚足煮込み

しっかり中まで味が染みており、豚足がトロトロプルプル!!

豚足煮込み
本気で美味しい!!

圧力鍋がなくても、トロトロの豚足煮込みができるし、何より簡単!!

ビールのおつまみにも最高なのですが、この豚足を煮込んだタレがメチャクチャ美味しいので、白米の上にかけるとご飯が止まらなくなる……っ。

ご飯
ごはんの上に豚足汁っ

また、蒸した野菜(生キャベツでもOK)に豚足を煮込んだ汁をかけても、めっちゃ美味しいので、野菜とお肉両方バクバク食べられちゃいます。

蒸し野菜
蒸し野菜は何でもOK

ともかく、炊飯する時間以外は5分もあればできる、豚足の煮込み。

ぜひ、いつもの食べ方に飽きたらやって頂きたい料理です!!

\\超簡単 なのに美味しいオススメレシピ//
この記事を書いた人
オタ主婦マルチクリエイター
川島 千夜

【オタ主婦マルチクリエイター】
ライター/小説家/イラストレーター/ブロガー/漫画描き/YouTubeにハンドメイドグッズ販売やっています 猫のようにあっちこっち、色々やっていますが、実態はインドア派なゴリラです

川島 千夜をフォローする
川島 千夜をフォローする

コメント

タイトルとURLをコピーしました