チャイって、スパイスの香りとミルクのまろやかさがクセになるんですよね……。
食後に飲んでもいいし、甘めに仕上げておやつタイムにもぴったり!!
しかも、今回紹介する方法は、簡単に・好みの味で・失敗なし!
私がハマっている「いっちゃ」さんのチャイセットも登場するので、よかったらチェックしてみてください!
チャイに必要な材料
材料は超簡単♪
- 紅茶(アッサムやニルギリなど)
- カルダモン
- シナモン
- クローブ
- 牛乳
- 水(少量)
- お好みで砂糖
分量はざっくりでOK。


千夜
むしろ、自分好みの濃さや甘さを探すのが楽しいんです♪
作り方は超シンプル!
①鍋に少量の水を入れ、茶葉とスパイスを適量加えて沸騰させる

②香りが立ってきたら牛を加えてさらに煮込む

③お好みで砂糖を加えたら、さらに少し煮て完成!!

合計5分もかからずできるチャイ。
スパイスがふわ〜っと香って、なんとも癒しの一杯に。


千夜
1日をリセットしたい時や、ゆったり過ごしたい午後に最高です!!
📦 スパイスも茶葉もセットで届く!「いっちゃ」さんのチャイキット
スパイスや茶葉をあれこれ集めるのって、楽しいけど、初心者にはちょっとハードルが高い……。
そこで私が使っているのが、インドの通販会社「いっちゃ」さんのチャイキット。

- アッサムやニルギリなどの茶葉ブレンド
- カルダモン・シナモン・クローブがセット
- セットで1000円!?
これが届けば、すぐにチャイ生活スタートできます✨
気になる方は「いっちゃ チャイセット」で検索してみてくださいね。
動画でも詳しく紹介しています!
作り方の流れは、こちらの動画でチェックできます!
👇
(6/27公開)
動画ではアテレコで丁寧に説明しているので、「レシピ見るより映像派!」という方にもおすすめです♪
最後に
香りと味に癒されるチャイは、自分のためのちょっとしたごほうび時間にぴったり。
5分で「本場」を味わって、ちょっと元気になれるきっかけにしてください♪
\\合わせてインドのお菓子はいかが?//
コメント