本格マサラチャイをおうちで!スパイス香る簡単レシピ【5分で完成】

チャイ
食レポ&レシピ
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チャイって、スパイスの香りとミルクのまろやかさがクセになるんですよね……。
食後に飲んでもいいし、甘めに仕上げておやつタイムにもぴったり!!

しかも、今回紹介する方法は、簡単に・好みの味で・失敗なし!

私がハマっている「いっちゃ」さんのチャイセットも登場するので、よかったらチェックしてみてください!

チャイに必要な材料

材料は超簡単♪

  • 紅茶(アッサムやニルギリなど)
  • カルダモン
  • シナモン
  • クローブ
  • 牛乳
  • 水(少量)
  • お好みで砂糖

分量はざっくりでOK。

材料
材料も簡単♪
千夜
千夜

むしろ、自分好みの濃さや甘さを探すのが楽しいんです♪

作り方は超シンプル!

①鍋に少量の水を入れ、茶葉とスパイスを適量加えて沸騰させる

茹でる
分量は本当に適当

②香りが立ってきたら牛を加えてさらに煮込む

牛乳
さらに煮込みます

③お好みで砂糖を加えたら、さらに少し煮て完成!!

砂糖
砂糖は入れても入れなくても


合計5分もかからずできるチャイ。

スパイスがふわ〜っと香って、なんとも癒しの一杯に。

チャイ
5分でできて美味しい!!
千夜
千夜

1日をリセットしたい時や、ゆったり過ごしたい午後に最高です!!

📦 スパイスも茶葉もセットで届く!「いっちゃ」さんのチャイキット

スパイスや茶葉をあれこれ集めるのって、楽しいけど、初心者にはちょっとハードルが高い……。

そこで私が使っているのが、インドの通販会社「いっちゃ」さんのチャイキット。

チャイセット
チャイセット
  • アッサムやニルギリなどの茶葉ブレンド
  • カルダモン・シナモン・クローブがセット
  • セットで1000円!?

これが届けば、すぐにチャイ生活スタートできます✨

気になる方は「いっちゃ チャイセット」で検索してみてくださいね。

動画でも詳しく紹介しています!

作り方の流れは、こちらの動画でチェックできます!

👇
(6/27公開)

動画ではアテレコで丁寧に説明しているので、「レシピ見るより映像派!」という方にもおすすめです♪

最後に

香りと味に癒されるチャイは、自分のためのちょっとしたごほうび時間にぴったり。

5分で「本場」を味わって、ちょっと元気になれるきっかけにしてください♪

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この記事を書いた人
オタ主婦マルチクリエイター
川島 千夜

【オタ主婦マルチクリエイター】
ライター/小説家/イラストレーター/ブロガー/漫画描き/YouTubeにハンドメイドグッズ販売やっています 猫のようにあっちこっち、色々やっていますが、実態はインドア派なゴリラです

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