珍しい食べ物

食レポ&レシピ

ゆで落花生とは? ピーナッツとは異なるその食べ方と簡単レシピの紹介

千葉の名産は落花生なんですが、これってつまりピーナッツのこと。ですが、殻に入っていれば落花生。さらにゆでる事でひと味違う美味しさが楽しめますので、簡単なレシピと共に食べ方を紹介します。
食レポ&レシピ

雉・鹿・猪が食べたい『ジビエ料理チェーン店 罠』でジビエ焼き肉を!

猪・鹿・雉。時には熊をも食べられるお店『ジビエ料理チェーン店』の焼きジビエ『罠』というお店に行ってきました! ジビエ肉の感想はもちろん、お店の雰囲気や、最高に美味しい『罠サラダ』など、自粛明けに行きたいお店として情報をお伝えします!!
食レポ&レシピ

バレンタインに『カカオから作る』チョコの作り方

バレンタインに真の手作りチョコを作ろうと、カカオ豆からチョコををつくってみたのですが……。 その大変な工程と味の感想は一見の価値あり!!
食レポ&レシピ

レシピ付き『蛋餃(ダンジャオ)』の作り方と感想♪

たまたま見かけた中国の『卵の薄焼きで包んだ餃子』を作ってみたので、その感想とレシピをご紹介いたします。 まぐれで作ったオリジナルのタレも簡単で、しかもめちゃ美味しいので必見です!!
食レポ&レシピ

生で食べられるカボチャ「コリンキー」でベトナム料理「ソムタム」を作ろう!

生で食べられるカボチャ「コリンキー」を手に入れたものの、どう食べて良いかわからい人にオススメしたい、ソムタムのおいしいレシピ。青パパイヤよりも手に入りやすいので、作りやすいです。
食レポ&レシピ

「ゴッコ汁」北海道の郷土料理のレシピと感想!!

関東人の私が北海道の郷土料理と言われる「ゴッコ汁」を作ってみました。そのレシピと味の感想をお伝えします!!
食レポ&レシピ

ナマコの捌き方とナマコのしゃぶしゃぶのレシピ

ナマコで作るしゃぶしゃぶのレシピとレポです!! ナマコの捌き方もお伝えします。

食レポ&レシピ

高麗人参酒を色々な物で割って飲んでみたので感想を言う

健康に良さそうな「高麗人参酒」を頂いたので、その味の感想と原材料の検証、そして何で割ったら美味しいかを書いてみました。
食レポ&レシピ

千葉の名産物茹で落花生の「おおまさり」の食べ方と感想

新作千葉の名産品「おおまさり」を食べてみたら爆発的な美味しさだったという話。茹で方も載せてます。