珍しい食べ物

食レポ&レシピ

ジビエ料理チェーン店『焼ジビエ 罠』で美味しいジビエ焼き肉!

猪・鹿・雉。時には熊をも食べられるお店『ジビエ料理チェーン店』の焼きジビエ『罠』というお店に行ってきました! ジビエ肉の感想はもちろん、お店の雰囲気や、最高に美味しい『罠サラダ』など、自粛明けに行きたいお店として情報をお伝えします!!
食レポ&レシピ

バレンタインに『カカオから作る』チョコの作り方

バレンタインに真の手作りチョコを作ろうと、カカオ豆からチョコををつくってみたのですが……。 その大変な工程と味の感想は一見の価値あり!!
食レポ&レシピ

インドのベビースタ!?「Muug Dal」というお菓子の感想

インドの通販サイトからおまけでいただいたインドのお菓子「Muug Dal(ムングダール)」の感想レビュー。
食レポ&レシピ

中華風ジャガイモのオムレツを作ってみた!!

中華風オムレツというか、中華風キッシュのような、中国のジャガイモのオムレツを作ってみましたので、その作り方と感想を紹介します。
食レポ&レシピ

卵が皮の珍しい餃子『蛋餃』を作ろう!!

たまたま見かけた中国の『卵の薄焼きで包んだ餃子』を作ってみたので、その感想とレシピをご紹介いたします。 まぐれで作ったオリジナルのタレも簡単で、しかもめちゃ美味しいので必見です!!
食レポ&レシピ

本格!! 本場系のチャイを作って飲んでみた!!

通販でマサラチャイセットを購入。本格おいしいマサラチャイの作り方と感想をお伝えします。
食レポ&レシピ

生で食べられるカボチャ『コリンキー』で手軽にソムタムを食べよう

生で食べられるカボチャ「コリンキー」を手に入れたものの、どう食べて良いかわからい人にオススメしたい、ソムタムのおいしいレシピ。青パパイヤよりも手に入りやすいので、作りやすいです。
食レポ&レシピ

北海道の郷土料理「ゴッコ汁」を作ってみたよ!!

関東人の私が北海道の郷土料理と言われる「ゴッコ鍋」を作ってみました。まさかゴッコが手に入るとは……。
食レポ&レシピ

ナマコしゃぶしゃぶの作り方と感想

ナマコで作るしゃぶしゃぶのレシピとレポです!! ナマコの捌き方もお伝えします。

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