料理

料理

北海道の郷土料理「ゴッコ汁」を作ってみたよ!!

関東人の私が北海道の郷土料理と言われる「ゴッコ鍋」を作ってみました。まさかゴッコが手に入るとは……。
料理

煙で悩まされない自家製スモーク料理の作り方!!

家庭で煙に怯えずできる、タジン鍋の簡単スモーク料理のやり方
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ナマコしゃぶしゃぶの作り方と感想

ナマコで作るしゃぶしゃぶのレシピとレポです!! ナマコの捌き方もお伝えします。

マンガ飯

【マンガ飯】美味しんぼのローピンを作ってみたよ!

美味しんぼ12巻から、懐かしの遭難食「ローピン」を作ってみたよ!!
料理

釣ってきたワカサギの下処理のやり方

ワカサギ釣りからの、ワカサギの処理と料理までをお伝えします!
マンガ飯

【合法レシピ】「カツオとキュウリのたたき和え」作ってみた【漫画飯】

紺田照の合法レシピ4巻より、超絶簡単美味しい「鰹とキュウリのたたき和え」を作ってみました。
挑戦

失敗知らず!?な初心者向けラテアートのやり方

動画付き。初心者でもなんとな~くできるラテアートの作り方♪
日記

ハゼ釣りは入れ食いだけど心が痛むという話【釣り】

ハゼを釣った時の話から、ハゼの釣り方とメンタルパワーを持って行かれる理由までを書きました。
料理

千葉の名産品「おおまさり」を食べてみた!!

新作千葉の名産品「おおまさり」を食べてみたら爆発的な美味しさだったという話。茹で方も載せてます。