『アンチョビ?とポテトのパリパリピザ』を作ってみた:紺田照の合法レシピ

アンチョビ?とポテトのパリパリピザアイキャッチ食レポ&レシピ

連チャンで続いていますが(笑)

今日も紺田照の合法レシピより、コンビニで材料がそろう「アンチョビ(?)とポテトのパリパリピザ」を作ってみましたので、簡単過ぎて美味しいこちらのレシピを紹介します。

『アンチョビ(?)とポテトのパリパリピザ』の材料

材料
全部コンビニでそろいます
  • 春巻きの皮
  • ポテトサラダ
  • 塩から
  • チーズ
  • オリーブオイル
  • レモン果汁

ポテトサラダはキュウリなしの方がオススメなんですが、キュウリ入りでも美味しいので、気にせずに。

オリーブオイル、レモンもあったらいいなという感じ。

チーズは溶けるタイプがオススメです。

『アンチョビ(?)とポテトのパリパリピザ』の作り方

①アルミホイルの上で春巻きの皮にオリーブオイルを塗って、皮を3枚重ねます。

春巻きの皮
3枚重ねた物

②①の上にポテトサラダと塩から、チーズをのせます。

焼く前
ポテサラを乗せたところ
焼く前
塩からもチーズもON!!

③トースターで5分ほど焼いて完成。

レモン果汁はお好みでかけましょう。

ポテトピザ
5分で完成!!
千夜
千夜

全ての分量はお好みでOK。

塩から多めだとお酒にぴったり🧡

『アンチョビ(?)とポテトのパリパリピザ』の感想

アンチョビとポテトのパリパリピザ
本気でビールに合います

買うと高いし、コンビニではさすがに売っていないアンチョビ。

スカーリアさんのアンチョビフィレ瓶80g
Benedetto Scalia S.p.A
¥461 (¥461 / 個)(2022/09/12 18:31時点)
スカーリアさんのアンチョビ 80g

それを塩からで代用したこのアンチョビ(もどき)ポテサラピザ。

最っ高に簡単で美味しい!!

とっさにピザが食べたいと思ったときに5分でできるのもイイし、生地がパリパリなのもイイ……。

絶対ビールとも合うし、学生さんの家飲みとかにもぴったり最高です!!

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